MCT aliejus – kas tai?
MCT (Medium Chain Triglycerides), lietuviškai – vidutinių grandinių trigliceridai. Įprastai riebalų molekulės skirstomos į tris grupes, atsižvelgiant į atomų grandinių jungčių ilgį. Trumpą (2-6 atomai), vidutinį (6-10 atomų) ir ilgą (12-22 atomų). Didžiausioji dalis mūsų kasdien suvartojamų riebalų yra priskiriamos ilgosioms jungtims, o būtent MCT priskiriamas prie vidutinių jungčių riebalų grupės. Tai reiškia, kad šis …